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steemitでも食べ歩きの写真を中心に更新しています。 "steemit@tamito0201" フォロー頂ければ幸いです 明星食品から東京・神保町の行列の絶えない人気ラーメン店「用心棒」が監修した「用心棒監修 超ガリマヨまぜそば」が昨日2019年1月7日に発売になりました。 超ガリマヨまぜそばは、神保町の「用心棒」が監修した汁なしカップめん。大量のガリマヨ（ニンニクマヨネーズ）が特徴的な同店のまぜそばを再現したもので、明星一平ちゃんのマヨネーズを超える史上最大量となる31.5グラムのガリマヨが添付されるとのことで話題を呼んでいます。 コンビニの陳列棚を見ると目に留まりましたので、この日の夕食はまぜそばに決まりです。 神保町の「用心棒」が紹介されています。 作り方は一平ちゃんとほぼ同じです。 810kcalもあるのね・・・。この際気にしないように致します。 中に入っている小袋を取り出します。 「粉末ソース」に、「ふりかけ」、そして史上最大量となる「特製マヨ」が入っています。 神保町の「用心棒」ではトッピングに「野菜マシ」、「ニンニク」「アブラ」「ショウガ」「辛玉」があるそうなんですが、このカップ麺は用心棒のまぜそば専用のトッピング「ガリマヨ」を使用したものなんです。 お湯を沸かします！ 3分でなく5分待ちます。さっきほどの粉末ソース、ふりかけ、特製マヨを加えたものがこちらです。 ガリマヨがたっぷりとかかったコレステロール満点のカップ麺が出来上がりました。「用心棒」の公式ツイッターが「マジで明星の担当ぶっ飛んでます」という程のカップ麺をまぜまぜいたします。 明星一平ちゃんのファンでもある僕のハートが高ぶってきました。 「Let's eat!!」。 う、うまい！！いや冗談抜きにうまいです。焼きそばの一平ちゃんのマヨのお味も好きなんですが、この超ガリマヨまぜそばはそれをもしかしたら超越するかもしれない。チキンとポークがベースの甘辛しょうゆ風味のソースが、もっちりとした食感の極太麺に絡んでとても美味しいです。 ガリマヨだけでなく、鰹節粉、ローストガーリックパウダー、ネギ、七味唐辛子を合わせたふりかけも、その味にアクセントを加えています。 如何でしょうか。"サイコー"という言葉の語呂合わせでマヨネーズを31.5gも使用するというなんとも"ヘヴィ"な「用心棒監修 超ガリマヨまぜそば」。
もちもちした食感とガリマヨの美味しさはリピーターになるほど美味しいです。 皆様も是非まぜそばのラードの洪水を浴びてみては如何でしょうか。 steemitとALISを更新しています。是非皆様、応援よろしくお願い致します。 written by たみと（たー）
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